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哈尔滨购物介绍
来源:兰州旅游网  发布时间:2009/5/1
 
    哈尔滨是东北最大的商业城市之一,在这里,游客可以买到很多物美价廉的皮货(皮衣、皮帽、皮鞋)及其他一些当地的土特产品,闻名中外的东北特产人参、鹿茸等珍品也能在这些商店中以很低的价格买到。猴头是真正的“山珍”,物美且价廉;淡水鱼王鲟鳇鱼、大马哈鱼、三花鱼(鳊花、鳌花、吉花)是真正的人间美食,河中极品,鲜嫩可口;哈尔滨红肠是民间真正的佐酒之佳品,盛宴之珍馐;北国红豆、山野菜虽不足挂齿,前者却如“相思豆”般含义深厚,后者则是真正的北方野味,都值得购买。
    著名商场有秋林公司、哈尔滨市第一百货商店、哈尔滨商厦、松雷大厦、金太阳精品城、中艺百货等都是全国闻名的商业企业。

麦秸工艺画
  麦秸工艺画产生于20世纪60年代,艺人们借鉴民间剪纸技法,不断改进和创新而制成。先对麦秸原料进行加工,制成麦秸纸,然后按设计要求制作胎型,根据画面题材,分别运用烫色、染色和剪、刻、抢毛、撕毛等工艺,将加工好的麦秸粘贴在胎型上,最后上漆增光。画面背景采用多层喷绘工艺,层次清晰,立体感强,所表现的人物,潇洒自然,创作的工艺品,古色古香。

大众牌红肠
    大众牌红肠,是哈尔滨市副食品中倍受青睐的一种肉制品,已有百年历史。哈尔滨肉类联合加工厂以生产这种红肠而驰名。他们生产的红肠,表面呈枣红色,有光泽皱纹,肠体干爽,富有弹性,肠馅结构细密,切面光润,熏烟芳香,营养丰富,防腐易存。被评为国家优质产品。

风干香肠
    北方的肉肠不乏几十种,而哈尔滨正阳楼肉制品厂生产的风干香肠被誉为上乘佳品,已有70多年历史。风干香肠选用新鲜瘦肉,加有砂仁、桂皮、豆蔻等佐料,药香郁口,饶有中式风味,被国家商业部评为优质产品。这种肠食之耐嚼,越嚼越香,回味绵长,是佐酒之佳品,盛宴之珍馐。旅游者常常把它视为名特产品带回以飨亲朋。

哈尔滨啤酒
    1900年,俄国人在哈尔滨开办第一家乌卢布列夫斯基啤酒厂。年生产量约为 100万瓶。凡是老哈尔滨人,还会记得,在那木板式的小冷食店里,屋角是一排排木条式的酒桶,要上一杯啤酒、一盘酸黄瓜和一碟红肠片,充满了俄罗斯风情。
    哈尔滨人喝啤酒喝得出名。外地人常常用“喝啤酒像灌溉”来形容哈尔滨人的豪饮。这形容得一点也不过分。哈尔滨的啤酒消费量,遥居全国各大城市之首。由于哈尔滨啤酒的高产高销以及带有社区特色的饮酒习俗,为啤酒文化的产生提供了基础和条件。
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